{"id":26296,"date":"2019-01-15T13:49:13","date_gmt":"2019-01-15T12:49:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bilten.org\/?p=26296"},"modified":"2019-01-15T13:50:19","modified_gmt":"2019-01-15T12:50:19","slug":"europska-prehrambena-sigurnost-pala-na-reviziji","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bilten.org\/?p=26296","title":{"rendered":"Europska prehrambena sigurnost pala na reviziji"},"content":{"rendered":"<p>Iako je europski model prehrambene sigurnosti uzor zemljama diljem svijeta, te usprkos tome \u0161to Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) smatra da su europski gra\u0111ani obuhva\u0107eni propisima koji garantiraju najvi\u0161u kvalitetu sigurnosti hrane na svijetu, posebno kad se radi o kemikalijama u namirnicama, Europski revizorski sud zaklju\u010dio je da stanje na terenu ne odgovara pravilima.<\/p>\n<p>U praksi \u010dlanica implementacija EU zakona ne funkcionira i nije na zadovoljavaju\u0107oj razini. Niti Komisija, niti zemlje \u010dlanice nemaju dovoljno razvijene kapacitete za punu implementaciju sustava kako je predvi\u0111en slovom zakona. Europska agencija za sigurnost hrane \u2013 koja vr\u0161i funkciju watchdoga u ovom polju \u2013 ne uspijeva ispuniti zahtjeve koji se pred nju postavljaju, \u0161to uzrokuje ka\u0161njenja u implementaciji te povratno zna\u010di da zbog nefunkcioniranja dijelova sustava, cijeli sustav ne funkcionira, zaklju\u010duje se u <a href=\"https:\/\/www.eca.europa.eu\/Lists\/ECADocuments\/SR19_02\/SR_FOOD_SAFETY_EN.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">izvje\u0161taju Revizorskog suda<\/a>.<\/p>\n<p>Snaga europskog modela sigurnosti hrane temelji se na upravlja\u010dkoj strukturi (decentraliziranom sistemu i podjeli odgovornosti izme\u0111u europskih agencija i Komisije) kojom se razdvaja funkciju procjene rizika od uloge upravljanja rizicima; zatim na cilju procjene opasnosti kemikalija prije nego ih se pusti u normalnu upotrebu u prehrambenu industriju; i na jasnoj raspodjeli prava i du\u017enosti izme\u0111u privatnog sektora i slu\u017ebi javne kontrole. Nadalje, EU od zemalja koje nisu \u010dlanice zahtijeva iste standarde sigurnosti (za uvezenu hranu).<\/p>\n<p><strong>Ve\u0107a kontrola javnih\u00a0<\/strong><b>laboratorija<\/b><\/p>\n<p>Revizorski sud je me\u0111utim prona\u0161ao ve\u0107i broj slu\u010dajeva u kojima je trebalo testirati brojne tvari a da zemlje \u010dlanice nisu imale dovoljan broj stru\u010dnjaka za ta testiranja. Dakle, glavni problem je prema revizorima manjak resursa \u2013 radi \u010dega oni predla\u017eu ve\u0107u &#8220;sinergiju&#8221; me\u0111u privatnim i javnim laboratorijima.<\/p>\n<p>No, kako bi se to to\u010dno izvelo u praksi nejasno je budu\u0107i da svi proizvo\u0111a\u010di u EU ionako imaju obavezu vlastitog testiranja proizvoda. Ipak, usprkos takvim pravilima, sustav i dalje ne funkcionira. Mo\u017eda to zna\u010di ne\u0161to druga\u010diji smjer od onoga predlo\u017eenoga u revizorskom izvje\u0161taju \u2013 da bi javna kontrola nad proizvodima trebala biti stro\u017ea kao da bi i javne institucije trebale kontrolirati analize privatnih laboratorija?<\/p>\n<p>Agencija za sigurnost hrane (EFSA) dobro je pro\u0161la u ovogodi\u0161njoj raspodjeli sredstava jer joj je bud\u017eet pove\u0107an za 62.5 milijuna eura godi\u0161nje. Alokacija dodatnih resursa trebala bi pove\u0107ati cjelokupnu kvalitetu ekspertiza u prehrambenom sektoru. Na samom kraju godine, 11. decembra, Europski parlament izglasao je mandat za trilateralne dogovore oko novih pravila, izme\u0111u EFSA, europskih resornih ministara i Komisije.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iako je europski model prehrambene sigurnosti uzor zemljama diljem svijeta, te usprkos tome \u0161to Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) smatra da su europski gra\u0111ani obuhva\u0107eni propisima koji garantiraju najvi\u0161u kvalitetu sigurnosti hrane na svijetu, posebno kad se radi o kemikalijama u namirnicama, Europski revizorski sud zaklju\u010dio je da stanje na terenu ne odgovara pravilima. U praksi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":26297,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[243,436,435],"theme":[456],"country":[],"articleformat":[205],"coauthors":[289],"class_list":["post-26296","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tag-eu","tag-hrana","tag-zdravstvo","theme-politika","articleformat-vijest"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=26296"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26298,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/26296\/revisions\/26298"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/26297"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=26296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=26296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=26296"},{"taxonomy":"theme","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftheme&post=26296"},{"taxonomy":"country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcountry&post=26296"},{"taxonomy":"articleformat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Farticleformat&post=26296"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bilten.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcoauthors&post=26296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}